In the winter of 1976, a group of recently arrived Vietnamese refugees gathered for their first Tết in their new land. There, they cooked bánh chưng: labor-intensive, Bible-sized blocks of sticky rice ...

VietNamNet Bridge – As the lunar New Year (Tet) approaches, some suburban villages of Hanoi are very busy making banh chung (square glutinous rice cake) to serve the market. VietNamNet Bridge – As the ...

It’s common for folks in Vietnam to ring in their Lunar New Year, Tết, with banh chung, a comfort dish that’s typically found in delis and sandwich shops, especially in the country’s north. Tết is ...

Chiếc lồng thi đấu “độc đáo” đến “kì lạ” là điểm nhấn của giải đấu Võ cổ truyền Hà Nội mở rộng 2023. Theo đó, vừa qua tại nhà thi đấu Hà Đông – Hà Nội, giải đấu Võ cổ truyền Hà ...

Rất nhiều người viết "bánh chưng" thành "bánh trưng", trong đó có cả những người có học hành đàng hoàng. Một trong những từ được nhắc đến nhiều nhất ngày Tết là "bánh chưng", nhưng tỷ lệ viết ...

Hàng ngàn năm nay, mỗi độ Tết đến Xuân về, trên mâm cúng tổ tiên cho đến những bữa cơm đoàn tụ ngày Tết không thể nào thiếu hai thứ bánh đã trở thành văn hóa của người Việt: Bánh Chưng và bánh ...

Happy New Year! Or as the Vietnamese say, Chuc mung nam moi! It's the lucky year of the Dragon -- those born between today and February 9, 2013, are predicted to live fortunate, prosperous lives. And ...

Không chỉ là món ăn đặc trưng của ngày Tết cổ truyền, bánh chưng còn là biểu tượng của sự sum vầy, tinh thần gắn bó, giúp đỡ và yêu thương nhau. Ý nghĩa đó được thể hiện rõ trong hoạt động ...

For Tết—the Vietnamese New Year in January, or, more precisely, a few weeks after—Reyna Duong of Sandwich Hag in the Cedars will be making the banana leaf-wrapped rice dumpling called banh chung. Banh ...

Humble ingredients have been home-run fare for centuries, all around the globe, but it’s always extra fun when there’s a legend to go along with. With an origin story that dates to 14th-century ...

Các loại bánh chưng, bánh tét và rượu bia là những thực phẩm quen thuộc trong ngày lễ Tết. Tuy nhiên, khi chúng ăn cùng nhau lại có thể mang đến các hậu họa về sức khỏe không ngờ. Bánh chưng và bánh ...

VietNamNet Bridge – Mr. Tran Thanh Toan, who exports Vietnamese banh chung to the U.S. looks like an artist rather than a businessman, with bald head and moustache. VietNamNet Bridge – Mr. Tran Thanh ...