Từ phở đến bánh chưng, bánh tét, 6 thí sinh đã biến những món ăn quen thuộc thành thức uống sáng tạo, tôn vinh hương vị Việt tại vòng chung kết TasteCraft Masters Championship 2025.
Khi mua bánh chưng về không được cho vào túi nilon mà cần treo lên hoặc cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Theo bác sĩ Nguyễn Văn Tiến (Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia ...
(NLĐO)- Thí sinh sáng tạo thức uống "Phở", "Lẩu gà lá é" trở thành nhà vô địch Tastecraft Masters Championship 2025.
Bánh chưng, bánh giầy, bánh tét… là những loại bánh không thể thiếu trong ngày Tết, nhưng không phải trẻ nào cũng biết về nguồn gốc và ý nghĩa. Chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển chia sẻ về nguồn ...
Bài 6: Anh chàng Pháp 'khoái' ăn nhân bánh chưng ngày Tết: 'Tôi như người Việt rồi' Trong căn hộ của Luc Mandret ở quận Bình Thạnh (TP.HCM), bông đã bắt đầu nở trên cành đào Bắc. Trước đó, Luc cũng ...
Vẫn thường nghe mọi người nói bánh chưng hay bánh tét bị "lại gạo", thế nhưng vẫn có những bạn trẻ chưa biết hiện tượng này thực sự là gì. Kỳ nghỉ Tết đã qua nhưng các món ăn mang đặc trưng ...
Cứ mỗi độ xuân về, trong ngày Tết của người Mông không thể thiếu được món bánh cổ truyền, đó là bánh dày. Trong văn hóa của người dân tộc Mông, bánh dày là món bánh cổ truyền không thể thiếu ...
Nhu cầu khách đặt bánh tét tăng gấp nhiều lần ngày thường, cao điểm nhất gần 1.000 đòn bánh tét/ngày trước Tết. Ngày 19-1, ghi nhận của Tuổi trẻ Online cho thấy không khí tất bật gói bánh tét ở gia ...
Những ngày qua, người dân ở thôn Hàm Rồng (xã Ia Băng, tỉnh Gia Lai) và các thôn lân cận đã cùng nhau gói bánh tét, chuẩn bị nhu yếu phẩm, kịp thời cứu trợ đồng bào vùng lũ miền Trung.
HÀN QUỐC - Bằng cách ăn món canh bánh gạo Tteokguk trong mâm cỗ mừng năm mới, người Hàn Quốc đánh dấu thêm một tuổi. Bát canh bánh gạo Tteokguk là món không thể thiếu trên mâm cỗ của người Hàn Quốc ...