Nothing beats a Bûche de Noël during the holidays! The holidays have arrived with Christmas (and Christmas menu planning) in full swing, and we have a special treat for you with this Christmas recipe ...
The holidays are a perfect time to play with tradition, and Kristine de la Cruz, the whimsical pastry chef at FrankieLucy Bakeshop, has created a new take on the classic French Christmas cake, Bûche ...
The swirl; the cracks. Any avid watcher of The Great British Bake Off is familiar with the pitfalls of the Swiss roll, aka the roll cake, the yule log, the bûche de Noël. But this impressive-looking ...
Après des années de bûche pâtissière le 25 décembre, on commence à saturer. Pour cette édition, revoyez vos classiques et osez la nouveauté ! Claire Heitzler glisse quelques idées aussi gourmandes que ...
Celebrate the holidays with elegance and wellness in every bite as Chef Jean-Pierre reimagines the beloved Bûche de Noël—a classic French yule log cake—with a lighter, health-conscious approach. This ...
Dessert phare des fêtes de fin d’année, les chefs pâtissiers dévoilent chaque année pour les fêtes leurs meilleures versions de la traditionnelle bûche de Noël. Qu’elles soient au chocolat, aux fruits ...
La bûche est l’apothéose du repas de Noël. Le dessert incontournable servi spécialement pour l’occasion. Voici 9 astuces pour le sublimer et le rendre unique. Pour changer des petits bonhommes de ...
Bûche, kouglof, pavlova... Vous avez décidé de réaliser votre dessert de Noël vous-même ? Voici notre sélection de livres pour conclure votre repas de fêtes de la manière la plus gourmande qui soit !