Thịt vịt là nguyên liệu chế biến quen thuộc được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vì dễ nấu, dễ ăn, có thể biến tấu thành nhiều ...

Thay vì nêm riềng sả như miền Bắc hoặc tẩm ướp với mật mía giống miền Trung, cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Nam, nhất là khu vực Tây Nam Bộ thường có chao và nước dừa tươi. Chân giò ...

Chân giò giả cầy là món ăn quen thuộc trong mâm cơm thường ngày của nhiều gia đình Việt. Tùy từng vùng miền mà người ta lại có cách làm chân giò giả cầy khác nhau. Chân giò nấu giả cầy là món ăn ...

– Khoai sọ rửa sạch, luộc qua với nước sôi khoảng 5ph rồi đem xả nước lạnh là có thể dễ dàng bóc vỏ mà không hề bị nhớt hay ngứa tay. Khoai sọ gọt sạch vỏ Sấu cạo sạch vỏ, ngâm nước ...

Cá bông lau có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, từ dân dã đến cầu kỳ. Món quen thuộc nhất có lẽ là cá bông lau kho tộ ...

Ẩm thực Việt Nam luôn gây ấn tượng bởi sự phong phú và sáng tạo, đặc biệt ở vùng sông nước miền Tây. Nơi đây, người dân không ...

Taste Atlas giới thiệu 8 món ăn có nước ngon nhất ở các tỉnh phía bắc Việt Nam như một lời gợi ý cho các thực khách sắp có chuyến đi mùa hè. Các món ăn phải đạt tiêu chí là đặc sản hoặc rất ...

Tiếp nối thành công của cuộc thi “Độc lạ - Món ngon 3 miền” năm 2020, Nước chấm cá cơm 3 Miền tiếp tục phối hợp cùng Kenh14 tổ chức cuộc thi “3 Miền - Tay nấu yêu thương”. Bạn đã sẵn sàng ...