Existen dos tipos de dicho caldo,el que se prepara con camarones frescos y con secos; además, puede ser blanco o rojo, explica el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana. El caldo blanco ...

El caldo de camarón es una receta profundamente arraigada en la cocina mexicana, especialmente en regiones costeras. Su origen se remonta a la época prehispánica, cuando los pueblos cercanos al mar ...

Si extrañas el sabor de ese caldo de camarón que te ofrecen en todas las cantinas en México o el aroma de ese plato humeante recién salido de la olla en época de frío, ¡no busques más! Al inicio de ...

¿Qué tan saludable es el caldo de camarón? El caldo de camarón no solo es un platillo exquisito, también es muy nutritivo; de acuerdo con el Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) ...

El caldo de camarón y el caldo de siete mares de México, están entre las mejores 50 sopas de mariscos del mundo según Taste Atlas. Acá te contamos qué puesto ocupan y dónde podrás comer el mejor caldo ...

I’m sick with a cold and it’s miserable. We’ve all been there but this cold season feels especially bad. These days, when my immune system feels like it is hibernating for the winter, it’s tough to ...

Cubre con el agua fría, lleva a hervor suave y, cuando empiece a burbujear, baja el fuego. Cocina destapado a fuego bajo ...

La gran diversidad de la gastronomía peruana se traduce en su la inmensa cantidad de ricas e icónicas sopas que se consumen en todo el país. Caldo de gallina, menestrón, caldo de mote y sopa a la ...

Licuamos los tomates y el medio limón hasta sacar un zumo para la sopa. Trituramos la cebolleta fresca con ayuda de una batidora junto con el zumo de tomate, una pizca de sal, azúcar y el ajo pelado, ...

Salteado de brócoli con camarones, receta rápida de inspiración asiática, sana y llena de sabor. La entrada Delicioso ...

Coloque en una olla el agua junto con el perejil, la cebolla, sal y los granos de pimienta. Deje que dé un hervor y agregue las colas de camarón. Cuando estén cocidas (a los cinco minutos ...

El chupe de camarones, una deliciosa sopa arequipeña, ya era un plato que todos los peruanos sabemos apreciar, pero su sabor ahora es reconocido a nivel mundial en la lista de las 20 mejores sopas de ...