Muchos comensales afirman que un buen caldo de pata de res repara todo. Especialmente, si siente algún malestar general en su cuerpo. Sin embargo, sus propiedades revitalizantes no paran allí, pues se ...

This recipe for caldo de res is a tribute to one of Mexico's most loved soups, with a flavorful broth filled with fresh ...

La cocina se vuelve una total locura cuando muchas personas invaden la casa para algún momento especial. Sin embargo, tener bajo el brazo una receta que solucione la comida del momento es clave y aquí ...

La temporada de frío está cada vez más cerca y hay que irse preparando. Incluso sin las bajas temperaturas, es común que se antoje una sopa calentita y reconfortante para olvidarse de las lluvias un ...

Every other Thursday, Chron taco columnist Marco Torres tells the story of Houston through Mexican food in "Tacos y Más." This past weekend, temperatures in Houston dipped below 50 degrees for the ...

Un carrito de acero inoxidable y ollas con caldos que despiden vapores suculentos conforman el bastión de la ‘Tía Laurita’, en Los Olivos. Noche a noche, esta mujer de 71 años convierte unos metros de ...

El caldo de pata de res es una preparación tradicional en Colombia, especialmente apreciada en regiones como el altiplano cundiboyacense y en la zona Andina. Este caldo no solo es delicioso, sino que ...