Comer un taco de chilorio, cochinita pibil y chicharrón con salsa envasados puede ser equivalente a comer un taco de sal, de acuerdo con un estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
En el caso específico de la cochinita pibil, el chilorio y el chicharrón en salsa verde, el organismo detectó que algunos provedores están rebasando los límites pertinentes de ingredientes como sal.
Al menos 16 productos envasados de cochinita pibil, chilorio y chicharrón contienen exceso de sal, lo que no es recomendado para la salud, advirtió la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
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