Publié le mardi 18 mars 2025 à 6:41 La Maison de la Choucroute – Le Pic, à Meistratzheim, réinvente la tradition alsacienne de la choucroute. Dirigée par Sébastien Muller, petit-fils de Charles ...

Publié le vendredi 12 novembre 2021 à 10:45 Dans le cadre de l'opération "Découvrez ce que vous manger!", les entreprises de l'alimentation vous ouvrent leurs portes les 18, 19 et 20 novembre 2021 à ...

Cette semaine, l’équipe de "Bientôt à Table !" conviait au banquet, le Président de l’Association de Promotion de l’Alsace en Belgique (APA pour les intimes), Rémy Bossert. L’homme y devenu au fil des ...

Avec une choucroute de 2363,46 kg, le charcutier alsacien Maison Adam a battu ce samedi le précédent record du monde de 1,5 tonne. Le charcutier alsacien Maison Adam a battu ce samedi matin le record ...

Quand il s'agit de se relever les manches, les gars de l'Association rivage culture et animations (ARCA) sont là. «Nous organisons deux manifestations par an, la Fête villageoise en juillet et une ...

Connus pour leur engagement tout au long de l’année dans l’entretien et le nettoyage des chemins de randonnée, les ...

Cette année, a eu lieu la traditionnelle soirée choucroute à la Maison familiale rurale. Cet évènement, véritable institution, a rassemblé plus de 700 personnes dans une ambiance d’autant plus festive ...

L’auteur montois d’origine belge s’installe samedi 24 septembre à la charcuterie Le Cochon à plumes, place Saint-Roch, pour promouvoir son dernier « Petit Traité » sur l’histoire et les recettes de ce ...

Agrémentée d'un soupçon de sel et de mélisse, elle se mange cuite… ou crue! "C'est délicieux en salade ou en accompagnement, avec des pâtes ou une tranche de pain". Aux vertus digestives renommées, la ...

Les aînés de La Chapelle rassemblés pour partager un repas choucroute du terroir. © Rebiron Lucien Les aînés apprécient la choucroute maison. Le Club des ...

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