Para replicar la receta de los ravioles caseros de Donato de Santis, se debe comenzar por el relleno, cocinando la carne con ...

Roma, 21 oct (EFE).- El Roma-Nápoles y el Inter-Juventus, dos partidos de enorme tradición en el fútbol italiano, iluminan este fin de semana la novena jornada de la Serie A, en la que el Milan, ...

La llegada de colonos italianos en el siglo XIX trajo al condado de Sonoma no solo sus habilidades vitivinícolas, sino también sus tradiciones culinarias. Como era de esperar, algunos de nuestros ...

Con esta receta básica tendrás un pesto versátil que podrás usar en múltiples preparaciones y que siempre dará un toque ...

¡Mira la receta completa! INGREDIENTES: - 2 tomates - 2 berenjenas - Pimiento amarillo - Pimiento rojo - Pimiento verde - 1 ...

La lasaña es un clásico de la cocina italiana que, en esta reinterpretación, ¡es además vegana! El uso de soja texturizada es el pilar para un relleno contundente y nutritivo, simulando la textura y ...

El spaghetti a la carbonara es plato italiano que conquista por su cremosidad. Solo necesitás cuatro pasos sencillos: mezclar las yemas con queso rallado, dorar panceta en oliva, saltear los spaghetti ...

Zaragoza -conocida incluso como 'la Florencia española'-es una ciudad ideal para disfrutar de la pasta y la pizza y viajar al país hermano sin necesidad de coger un avión. Desde principios de año ...