Con más de 12.000 seguidores en Instagram, Maku conquista a miles de personas con su cocina vegana casera, con la que lleva ...

En el mundo de la gastronomía vegana, la creatividad y la innovación son clave para lograr sabores que no solo sean satisfactorios, sino que también puedan imitar a clásicos de la cocina tradicional.

En este libro la autora ha querido unir las recetas familiares que le han acompañado durante años con todas aquellas que ha ido incorporando durante su largo camino por la alimentación vegetal. Además ...

Como te contábamos, la propuesta de Alma Vegan Food está inspirada en la cocina callejera, en los sabores del mundo, pero con ingredientes de temporada y sin perder el foco de un producto artesanal, ...

Cocina española muy tradicional... pero 100% vegana: “Lo primero que quise recrear fue la tortilla de patata, el pulpo a feira y los callos”. Unos callos madrileños a base de setas, boquerones en ...

Al momento de tener ideas en la cocina siempre hay que tener a mano alternativas para sorprender a los comensales. O al menos ...

La ‘vuelta al cole’ ha aterrizado cargada de planes para los amantes de la buena mesa; solo esta semana os hablábamos de Hotel Tapa Tour, propuesta para disfrutar de la cocina de los mejores hoteles ...

Fundado en 2013 por Jazmín Arias, emprendedora y activista del movimiento plant based, este espacio se ha ido transformando con el tiempo, hasta convertirse en un oasis culinario que renunció, sin ...

En noviembre de 2014 Carla Soto (Oviedo, 1983) emprende su proyecto Nahual, que nació como un blog, luego se convirtió en cocina de eventos y talleres, y ahora se desarrolla de manera fija en el ...

¿Qué tipo de sitio es? Como se puede intuir de su nombre, Veganí es un restaurante vegano, es decir, que ninguno de los platos que preparan lleva componentes de origen animal, dando protagonismo a la ...

Casa Animal, proyecto que promociona el consumo de alimentos sin ingredientes de origen animal, ha anunciado la realización de clases de cocina en Cozumel. Jessica González Castro, directora de Casa ...