El aguacate es una fruta que está de moda. Su blanda textura nos permite hacer infinidad de elaboraciones para acompañar platos salados. En este caso, un paté de aguacate con Thermomix, una receta ...

Encuentra las mejores recetas vegetarianas, inspiración y los ingredientes perfectos para tus platillos en un solo lugar. Exploraremos la versatilidad de las recetas, la calidad de los ingredientes y ...

Cuando nos referimos a una cocción lenta siempre nos vienen a la cabeza imágenes de guisos y estofados que preceden a una buena siesta. Platos con los que hemos crecido y que no solían faltar los ...

En los últimos años las recetas vegetarianas han ganado terreno en nuestras cocinas, demostrando que la ausencia de carne no equivale a una falta de sabor o variedad. La percepción de que la dieta ...

La cocina italiana es un verdadero paraíso para los amantes de la cocina vegetariana. Las exquisitas recetas creadas por Carlo Bernasconi, que a menudo tienen su origen en recuerdos de la tradición ...

Atrás quedan los tiempos en los que las personas vegetarianas veían reducidos sus menús a platos limitados. Hoy en día, los cereales y la gran variedad de verduras y lácteos ofrecen numerosas ...

El mundo de la cocina vegetariana es vasto y diverso, y nuestro nuevo boletín celebra precisamente eso. Por Tejal Rao Yo soy omnívora gracias a mi oficio. En cuanto a la comida, la única regla que ...

Los 6 beneficios indiscutibles de las dietas vegetarianas. Si quieres cuidar el corazón, mejor una dieta vegetariana. Los vegetarianos tienen menos posibilidades de sufrir enfermedades crónicas. A ...

Yo llevo varios años haciendo la transición a la comida vegetariana y aunque he logrado dejar el pollo, el cerdo y la comida de mar, aún me cuesta hacerlo con la res y sus derivados como las ...