Con la impartición de las cenizas este Miércoles de Ceniza, muchos fieles comenzarán la abstinencia en Cuaresma de la carne roja en los días que marca la iglesia católica, que es cada viernes y ...

Ahora que se ha saciado de fasnachts, es hora de mirar el próximo punto destacado del menú de temporada: pescado frito. Hoy es Miércoles de Ceniza, marcando el inicio de la temporada de Cuaresma.

Sé que escuchar la palabra “cucaracha” difícilmente despierta el apetito, y menos si estás buscando nuevas opciones de comida de Cuaresma. Y aunque tu mente pueda viajar de inmediato a la icónica ...

Detrás de cada coctel de camarón servido en una copa alta o en vaso de vidrio hay una historia que viaja entre culturas y sabores. Este platillo, que hoy es un clásico de las marisquerías en todo ...

Los camarones rebozados son una de las botanas favoritas de los mexicanos cuando se trata de mariscos. Su combinación de textura crujiente por fuera y jugosidad por dentro los convierte en una opción ...

Ciudad de México – En los días de cuaresma, el camarón parece tener el don de la ubicuidad: se aparece lo mismo en frescos cebiches y aguachiles, que en empanadas, caldos, arroces y pizzas. Su ...

Preparación: Vaciar el camarón en un tazón grande. En un procesador de comida pequeño o licuadora, procesar todos los ingredientes del marinado. Verterlo sobre el camarón. Remover bien los camarones ...

La Comarca Lagunera se prepara una vez más para una de sus tradiciones más arraigadas y conmovedoras: la temporada de reliquias.