Si este año te toca el pozole para celebrar las fiestas patrias, hoy te revelamos cómo sazonar el pozole rojo para que quede delicioso: puedes cocinarlo con pollo o carne de cerdo. Las opciones de ...

Las fiestas patrias en México representan una ocasión especial para celebrar con familia y amigos, y la comida juega un papel central en estas tradiciones. Platillos como el pozole, el mole y los ...

El pozole mexicano, plato del que hay diversas representaciones, siendo las más populares el blanco, rojo y verde, es un símbolo de la gastronomía de esta nación, el cual se ha extendido a muchas ...

Los días 15 y 16 de septiembre son la oportunidad ideal para disfrutar de la gastronomía mexicana sin pensar en las calorías. Durante estas fechas se celebran las fiestas patrias, donde los platillos ...

En septiembre se celebra la Independencia de México y no hay fiesta sin comida. Uno de los antojitos que no pueden faltar, son las flautas. Aunque parezcan simples tacos dorados, el secreto está en el ...

El pozole es uno de los platillos más antiguos y emblemáticos de México. Su raíz se encuentra en la época prehispánica, cuando los mexicas preparaban un caldo a base de maíz cacahuazintle —grano ...

¿Cómo se hace el pozole estilo Michoacán? El pozole estilo Michoacán se distingue por prepararse con hombro, espinazo y manitas de cerdo; además, por llevar como complementos pepinos y col. De acuerdo ...

Las fiestas patrias en Puebla incluyen disfrutar del pozole, uno de los platillos más tradicionales. Este año, preparar un pozole para 8 a 10 personas implica un gasto aproximado de 500 a 800 pesos, ...

Existen platillos mexicanos que pueden prepararse de manera distinta para adaptarse a todos los gustos y necesidades alimenticias. Uno es el pozole, el cual es una preparación cargada de historia y ...

Descubre la historia del pozole, desde su origen prehispánico hasta su transformación en uno de los platillos más emblemáticos de México. El pozole es uno de los platillos más representativos de la ...