El caldo de marisco es un líquido aromatizado con verduras, junto con caparazones y cabezas de cangrejos, bogavante, langosta, langostinos y gambas. Se aprovechan las cáscaras sobrantes de estos ...
Una receta sencilla y sabrosa que combina marisco, arroz y caldo para obtener, en poco tiempo, un plato tradicional con todo ...
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La actriz y presentadora comparte los secretos de su fideuá favorita y nos invita a recrear en casa este plato delicioso y ...
Te encantará esta zarzuela de pescado y marisco que te presentamos hoy. Es muy sencilla de hacer y tiene un sabor… ...
Karlos Arguiñano elabora una exquisita crema de marisco para seis personas usando langostinos, almejas, rape, verduras y brandy, cocinando cabezas y cáscaras para potenciar el sabor marino.
Si os dijésemos que respondieses lo primero que se os pasa por la cabeza al preguntaros por un plato o una elaboración casera que no puede faltaros en estos días fríos de invierno, seguramente la ...