My newfound love of cooking is how I became intrigued by Bourdain’s favorite cut of beef: the côte de boeuf. Known as the ...

Une côte de bœuf s’apprécie tendre et fondante, pour réussir sa cuisson, il est important de suivre quelques conseils. Mode d ‘emploi. Réussir la cuisson de la côte de bœuf au four On sort sa viande ...

Faire cuire le riz 20 minutes. Bien égouter, puis ajouter les oeufs battus avec 10 cl de crème, du sel et du poivre. Eplucher les poires, les mettre dans un plat avec 35 g de beurre et les faire cuire ...

Cyril Lignac revisite la recette du bœuf bourguignon dans un nouvel épisode de Tous en Cuisine. Le chef transforme ce mets ...