Aunque parezca una utopía, hacer un pan de leche tierno, esponjoso y sin harina ni amasado es posible. En la búsqueda de reducir el consumo de gluten, de preparar un pan que sea apto para celíacos o ...

El pan de muerto se puede comer solo, con relleno o con ajonjolí pero, ¿sabes que puedes hacer atole de este sabor? Esta es ...

La famosa cocinera mostró el paso a paso de esta receta con todos sus trucos y consejos para que el budín de pan quede ...

Este alimento típico tiene una explicación científica pues se trata de una combinación exacta de reacciones químicas, ...

Una de las temporadas más ricas —literalmente— de la gastronomía mexicana es la de Día de Muertos, cuando los panes toman una ...

El equipo argentino de pasteleros nacionales terminó segundo en el campeonato que se hizo en Italia.Su líder, Juan Manuel ...

En esta temporada todos buscamos un lugar donde vendan el mejor pan de muerto y en esta nota te diremos cuál es ...

Nuestra receta de albóndigas de castañas es perfecta para la temporada de frío y oscuridad, cuando nos apetecen más los ...

Este es el ingrediente japonés que sustituye al pan rallado y que está conquistando las cocinas españolas: “Más ligero” ...

Los alumnos y docentes de la Licenciatura en Gastronomía hornearon más de 500 piezas de pan de muerto que conformaron la actividad dentro de la Semana Cultural de Día de Muertos ...

Incorporar duraznos en almíbar a este postre tradicional no solo aporta frescura y un toque frutal, sino que también ...