Este guiso es uno de los más deliciosos de la cocina mexicana, es una preparación sencilla que promueve el consumo de ingredientes locales como: los tomates verdes, cebollas, ajo, chiles, hierbas de ...

Coloca la carne en una olla, cubre con agua y agrega sal. Calienta a fuego alto hasta que empiece a hervir, luego reduce el fuego a medio-bajo, tapa y cocina durante 45 minutos o hasta que la carne se ...

MÉXICO, 25 de enero.-Hasta la tarde de este martes, 79 empleados de la Secretaría del Trabajo se reportaban como intoxicados por haber consumido alimentos en mal estado. Según informes, los afectados ...

Lo ideal es preparar este plato con carne suave: lomo de res o incluso pechuga de pollo. Pescados como el salmón y la trucha hacen divertido y diferente el menú de quienes viven solos.

La memoria es parte fundamental del trabajo creativo en casi cualquier disciplina, y por supuesto que la cocina no es la excepción. La memoria es utilizada constantemente, por ejemplo, para poder ...