Oubliez le beurre, la farine et le sucre ! Pour réaliser un délicieux fondant au chocolat, la crème de marrons remplace à merveille ces aliments, en donnant une vraie touche gourmande à ce dessert que ...

Un fondant irrésistible, une cheffe d’exception et un temps record : Nina Métayer partage sa version du gâteau au chocolat, une douceur à la fois simple, élégante et absolument divine.

Envie d’un dessert ultra gourmand et rapide, sans allumer le four ? Ce fondant au chocolat à la poêle est la solution parfaite : texture moelleuse, cœur fondant et saveur intense de cacao. À déguster ...

Cette gourmandise est idéale quand on souhaite un dessert qui satisfait tout le monde. Il est rapide à préparer et nécessite peu d'ingrédients, qui se trouvent souvent déjà dans nos placards. Moelleux ...

Épaisse et aérienne, la texture du moelleux au chocolat, se rapproche de celle du cake. Pour l’obtenir, rien de plus simple. Partez sur une base de recette de mi-cuit au chocolat, mais enfournez-le à ...

Vous rêvez d’un fondant au chocolat plus léger, sans sucre blanc ni beurre ? Cette recette est faite pour vous ! Simple, ...

Le temps d'un dessert, mettez de côté le fondant au chocolat pour une version ultra gourmande au caramel beurre salé. Cette recette parfaite pour un dessert sucrée est super facile à réaliser. Alors ...

Fondant, moelleux, réconfortant, régressif… le chocolat permet des jeux de textures qui font le bonheur de nos papilles. Noir ou au lait, on en profite pour démultiplier les plaisirs 150 g de chocolat ...

Croustillant à l’extérieur, fondant à cœur, généreusement nappé de chocolat… Le cronut, star des boulangeries new-yorkaises, ...

Eric Paal du restaurant Le Bellevue à Soultz-Haut-Rhin est l’ancien chef du Président Jacques Chirac. Il nous raconte l’histoire de ce dessert préféré de l’ancien président et partage sa recette.