Algunas setas japonesas comestibles son el shiitake (Lentinula edodes), enoki (Flammulina filiformis), maitake (Grifola frondosa), nameko (Pholiota microspora), shimeji (Hypsizygus ...

En los lineales de los supermercados, en bares y restaurantes y en las aplicaciones de envío de comida a domicilio, el sushi ha conquistado todos los espacios alimentarios como máximo exponente de la ...

TOKIO & SAN SEBASTIÁN, España--(BUSINESS WIRE)--Celebración del evento de “la Gastronomía Japonesa” en “Basque Culinary Center (BCC)” desde el día 6 de marzo hasta el 9 de marzo de 2018. Los cocineros ...

La gastronomía japonesa es una de las más cambiantes a través de los siglos. Históricamente, su cocina está influenciada por la china. Más contemporáneamente, la cultura occidental ha tenido un gran ...

La gastronomía japonesa dejó de ser la gran desconocida y se internacionalizó, en la actualidad se puede disfrutar sus platillos en casi todos los países del mundo. Así que hablaremos de una que es ...

El ramen, uno de los platos más populares y versátiles de la cocina japonesa, será el protagonista del festival que invita a ...

Gochiso Perú 2023: 5 productos de la gastronomía japonesa que debes probar hoy en Lima, ¿cuáles son? En el Gochiso Perú 2023 hay una gran cantidad de productos gastronómicos traídos de Japón. La ...

El embajador japonés Yamauchi Hiroshi se despidió en el mirador del Obelisco y, aunque sorprendido con la carne y las ...

Una experiencia que eleva la fusión Nikkei a otro nivel, en el corazón de Palermo, un restaurante japonés que ha conquistado a los paladares más exigentes con su propuesta gastronómica auténtica, deli ...

Tottori, el restaurante de alta cocina japonesa, aterriza en Alicante después de su éxito en Madrid. Algunas de las señas de identidad, sus «puntos diferenciadores», son «la precisión en las técnicas ...

¿Te gusta la gastronomía japonesa? Shimaya Restaurant, de la familia Shimaya Ramen, es un lugar con un concepto único donde disfrutarás de su comida además de su pastelería y cafetería. Si eres ...