Mais avant de plonger dans le moelleux de notre croque, quelques mots sur son histoire relayée par la bande à Gaudry. "La légende reste invérifiable : aux dires de René Girard, dans ...

Alors, il s’agit probablement d’un croque-mitaine. Bien qu’il n’existe pas une, mais des millions de versions à travers le monde, le croque-mitaine est une créature imaginaire que de ...

MADAME CROQUE MONSIEUR est un concept novateur de vente sur place et à emporter, basé sur un produit simple et populaire : le croque-monsieur. Si on le rencontre dans le monde entier, il demeure ...

Gourmand et irrésistiblement régressif, le croque-monsieur a tout pour plaire. Pour le préparer maison, on s'inspire de la recette facile de la critique gastronomique Julie Andrieu.

Envie d'un croque-monsieur qui sort de l'ordinaire ? Remplacez le pain de mie par du pain brioché pour une version encore plus gourmande de ce grand classique. C'est l'un de nos sandwiches ...

À tel point qu'on le retrouve même dans certaines préparations de l'apéritif. Facile à reproduire, zoom sur la recette du croque-monsieur à la truffe de Cyril Lignac. Préchauffez le four à ...