I pasticciotti sono dolcetti tipici del Salento molto amati per la loro bontà e semplicità di preparazione. In questo articolo si mostra come preparare questi dolci deliziosi in pochissimi passaggi.

Type 00 flour 500 g Butter 250 g freddo Egg yolks 65 g (circa 4) Powdered sugar 200 g Vanilla bean 0.5 To prepare the rice cream pasticciotti, first make the pastry dough. In a bowl, pour the flour ...

Un dolce tipico del Salento, un omaggio alla cucina pugliese, da servire su una tavola apparecchiata con ceramica colorata, juta e terracotta. Ed è subito effetto "etno chic" di casa nostra Preparate ...

Nostalgia del Salento? Beh può capitare, soprattutto adesso che l'estate si avvicina, e ancora non sappiamo che fine faremo, probabilmente nessuna: tutti a casa, o al massimo nelle spiagge della ...