Préparez le pâté en croûte : Coupez chaque viande en cubes. Assaisonnez-les avec le mélange 4 épices et le vin. Séparez les lobes du foie gras et déposez-les dans un plat creux. Salez et poivrez, puis ...

Novembre appelle aux recettes réconfortantes, comme notre potage au brocoli et au cheddar, notre chili de bœuf et saucisses ...

Préparez la pâte. Mélangez la farine avec 1 pincée de sel et 10 cl d’eau. Réservez. Préchauffez le four à 120°/th.4. Lavez les légumes. Retirez les radicelles des poireaux et fendez-les en 2 dans la ...

Recette d'un médaillon de veau, aux couleurs et textures de carottes servi en plat par Nathalie et Patrick dans leur ...

Mettez les ris de veau à dégorger pendant 1 h au moins sous l'eau courante. Jetez-les dans de l'eau bouillante, laissez frémir 2 à 3 min. Égouttez et épongez les ris de veau, coupez-les en deux dans l ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos ...