Melt 2 tablespoons of the butter in a medium-sized saucepan over medium heat. Add scallions and cook until soft. Add the shredded lettuce and stir until wilted. Add the peas and a little water (not ...

Faites cuire les petits pois pendant 7 à 10 mn dans l’eau bouillante. Egouttez-les en gardant l’eau de cuisson et plongez-les dans l’eau glacée. Gardez un quart des petits pois pour le dressage.

Coupez le concombre et les radis en fines rondelles. Épluchez et hachez grossièrement les échalotes avant de les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile pendant quelques minutes. Ajoutez ...

Vous le savez, on adore les verrines pour débuter le repas :-) Elles donnent tout de suite un côté plus chic et élégant à table, parfaites pour des repas festifs. Que ce soit en apéritif ou en entrée, ...

Voici comment préparer un guacamole aux petits pois. Une délicieuse trempette pleine de saveurs de saison. Guerre en Ukraine : Le pétrole russe lourdement bombardé, la Belgique menace de raser Moscou ...