1 cuillerée à soupe de sauce pimentée ou des petits piments 2 cuillerée à café de sauce de soja noire. 2 cuillerées à café de sucre. 2 cuillerées à café d’huile de sésame. 1 ½ cuillerées à café de sel ...

Laver les daurades préalablement vidées. Préparer une vinaigrette à laquelle on ajoute du sel, du poivron, le jus d’un citron, un cube de bouillon émietté. Mettre le poisson dans un plat et le ...