Il pollo già porzionato è forse quello più adatto alla cucina di tutti i giorni, come il petto di pollo a fette che si prepara in pochi minuti alla griglia o sotto forma di scaloppina. Se ne avete uno ...

Per preparare la parmigiana di zucca: in una padella antiaderente soffriggere dolcemente lo spicchio d'aglio in un goccio di olio extravergine di oliva. Aggiungere la passata di pomodoro, le foglie di ...

Alzi la mano chi saprebbe resistere ad un sontuoso pollo arrosto al forno con patate, ruspante come se ne trovano pochissimi in giro ultimamente, con la carne succosa e la pelle croccante e saporita.

Riuscito mix di sapori mediterranei e influenze orientali, con trascorsi importanti tra Londra, Tokyo, Mumbai e New Delhi, Francesco Apreda è lo chef di «Idylio», il ristorante del pentastellato «The ...

Nella gastronomia italiana ma anche in quella americana, sia il tacchino che il pollo in genere non mancano mai. Anche nella tradizione romana, il pollo ripieno faceva parte di tutta una serie di ...

Step 1Per preparare i bocconcini di pollo al forno taglia il pollo, poi in un piatto aggiungi l’uovo al latte e al pepe e sbatti il tutto. In un altro piatto unisci il parmigiano e il pangrattato. Ora ...

olio Evo, sale, pepe: q.b. Dividete 1 finocchio in 4 pezzi e poi con una mandolina fate delle fettine sottili. Tagliate un'arancia a fette, unitela ai finocchi e condite con olio, sale e pepe. Mettete ...

L'estate è tempo di relax e di buona cucina, ogni anno - in questo periodo - in tanti cercano delle ricette piene di sapore. Il pollo al forno con i peperoni può sembrare un dejà vu nel panorama ...

Ci sono piatti che mettono d’accordo tutti. Il pollo arrosto è uno di questi. Chi mangia la carne difficilmente saprà ...

Nonostante l’afa, le raccomandazioni su cosa mangiare con il caldo per evitare di sudare il triplo, l’idea di accendere forno e fornelli sia quanto di più lontano dall’intento umano, ad un monumentale ...

Il 2 ottobre, come sa chi ha figli o nipotini alla scuola dell'infanzia, si celebrano i nonni, è la loro festa. Ma siccome i giorni del calendario non sono più solo abitati dai santi, ma sempre più ...