Enfants comme adultes adorent le cordon bleu ! Autant dire qu'il est difficile de résister à cette escalope garnie de jambon et de fromage. Pour en profiter dans l'assiette, découvrez la super recette ...

C’est un peu du raffinement français que les pionniers du cordon-bleu ont emprunté en nommant leur création. Qu’elle soit à base de porc, de veau ou de volaille, la préparation panée fait un “parfait ...

Coupez les tranches de fromage et de bacon en deux. Émincez les cornichons. Placez les filets de poulet sur une planche à découper. Incisez-les et ouvrez-les en portefeuille. Recouvrez-les de film ...

À Howard House, situé quasiment sur les pistes de l’aéroport de Lyon-Bron, la carte se veut voyageuse. L’équipe nous fait découvrir sa recette de filet de poulet “comme un cordon bleu”. Simple, ...

Ouvrer les blancs de poulet en deux, les poivrer et disposez deux tranches de bacon sur chaque morceaux de viande. Mettre ensuite la tranches de comté et repliez les blancs en deux. Saler et poivrer.

Noté excellent sur Yuka, ce cordon bleu de volaille se classe parmi les meilleurs du marché. Dorés à l'extérieur, avec une ...

Une variante fort sympathique de la salade au fromage bleu à l'américaine, fraîche et croustillante. Le mariage de la sauce au bleu et du poulet grillé est vraiment un régal ! Rendons à César ...

Melissa McCart is the lead editor of the Northeast region with more than 20 years of experience as a reporter, critic, editor, and cookbook author. Pittsburgh is buzzing: the biggest restaurant ...