El pozole de res se convierte en el platillo ideal para conmemorar el Día de la Revolución Mexicana, combinando tradición y ...

El pozole verde es un platillo típico de la zona central de Guerrero y localidades como Chilapa. Si traes antojo en esta temporada, hoy sabrás cómo condimentar pozole verde de pollo para 10 personas: ...

Existen platillos mexicanos que pueden prepararse de manera distinta para adaptarse a todos los gustos y necesidades alimenticias. Uno es el pozole, el cual es una preparación cargada de historia y ...

En la actualidad, esta preparación es un ícono de la gastronomía mexicana. Se sirve acompañado de guarniciones como cebolla, rábano, limón y aguacate. A su vez, presenta diversas variedades y ...

¡No te quedes con antojo de pozole! Si no comes carne, prepara esta receta con setas y flor de calabaza, una opción apta para veganos y vegetarianos. Recibe las últimas noticias y mantente siempre ...

“Es mejor que sobre a que falte”, es el lema de muchas familias al cocinar platillos como el pozole. Durante las fiestas patrias, las cantidades de comida se hacen abundantes y nada se desperdicia en ...

El pozole se acompaña con tostadas, pues aportan un toque crujiente al platillo. Pero, para qué comerlas solas, si podemos agregarles más sabor. Las tostadas de pata son un clásico que no puede faltar ...

La tradición gastronómica nació de la solidaridad y se volvió un orgullo local. El pozole es uno de los platillos más representativos de México, con orígenes que se remontan a la época prehispánica.