Inspiré de la recette qu'on retrouve derrière les pots de beurre d'arachide et que nos mères faisaient, voici notre ...

Envie d’une petite douceur à déguster avec le café ? Vous pouvez préparer à l’avance des sèches. Ces spécialités de ...

Croquants, fondants et terriblement photogéniques, ces biscuits en forme de champignons vont plaire aux gourmands mais ...

Préchauffez le four à th. 7/210°. Sortez la lèchefrite du four et posez une feuille de papier sulfurisé dessus. Séparez les jaunes d’œufs des blancs, fouettez les jaunes et le sucre jusqu’à ce que le ...

Suivez la recette inratable des spéculoos. Ingrédients 350g de farine 250g de cassonade (cassonade brune, blonde ...

Mettre le sucre à sec dans une russe et laisser colorer légèrement, ajouter 20 cl d'eau et les morceaux de citrouille pelés et épépinés. Laisser cuire et ajouter à la fin le beurre et les graines de ...

Rares sont ceux qui n'aiment pas les biscuits ou les sablés. Ils sont largement déclinables alors voici une base à laquelle vous pouvez ajouter toutes sortes de garnitures. Comment et avec quels ...

Mercotte, experte reconnue en pâtisserie, vous partage sa recette de biscuits à l'orange sans gluten ni farine, ultra-aérien. Le top pour les intolérantes au gluten ! Ils se concoctent rapidement et ...

Préchauffez le four à 180°C. Préparez la pâte : Dans un grand saladier, travaillez le beurre pommade. Incorporez le sucre glace et mélangez à nouveau à l’aide d’une spatule. Vous devez obtenir une ...

Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère une recette qui vous donnera ...

La compagnie Saskatchewanaise Zesty Kits se concentre maintenant sur les trousses de patîsseries. PHOTO: Zesty Kits Les biscuits au sucre sont des classiques du temps des Fêtes. On reçoit des idées de ...

- Dans une terrine blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. - Tamiser ensemble la farine et la fécule et mélanger le tout dans les jaunes. - Battre les blancs en neige ...