Préchauffez le four th 7/210°C. Trempez les tranches de pain dans le lait et émiettez-les dans un saladier. Hachez les figues sèches et la moitié des olives, ajoutez-les au pain et mélangez le tout.

Votre fournisseur vous aura donné la dinde toute vidée et troussée : c'est par l'ouverture du cou que vous allez la farcir. Dans le beurre chaud, faites revenir rapidement juste pour les raffermir les ...

Sur son site Internet, le journaliste Laurent Mariotte a publié sa recette de courge farcie au four. Une recette qui a tout bon, car, en plus d’utiliser des produits de saison, elle permet de recycler ...

Pour changer de la courge butternut farcie au fromage ou à la viande hachée, une diététicienne vous partage une recette savoureuse et surprenante. Testez la butternut farcie au riz, aux noix de cajou ...

Grand classique de la cuisine familiale, les tomates farcies sont toujours appréciées sur une tablée. Pour changer de la recette traditionnelle avec de la viande hachée et de la chair à saucisse, une ...

Préparez la farce. Faites tremper la mie de pain dans le lait. Faites suer les échalotes avec 20g de beurre, ajoutez le foie et laissez cuire 1 min. Mélangez dans un bol, le pain égoutté, le mélange ...

Cyril Lignac est de retour avec des recettes spécialement calibrées pour les fêtes qu'il nous propose de concocter chaque soir en direct sur M6. Retrouvez la liste des ingrédients nécessaires pour les ...

Des tomates juteuses, de la viande savoureuse, le tout lentement cuit au four, les tomates farcies sont un classique de la cuisine française pour une bonne raison. Découvrez la recette d’Alain Ducasse ...

Retrouvez les recettes de l'ingrédient châtaigne pour sublimer vos repas ou cuisiner des restes en toute simplicité.

Quelques gestes précis en cuisine sont de vigueur afin d'obtenir un rôti de dinde bien cuit et aussi tendre que du poulet. Vous ne savez pas vraiment desquels il s'agit ? On vous partage les meilleurs ...

Source de vitamine C et d’antioxydants, elle fait l’unanimité en famille. Aujourd’hui, selon la région de France, on peut la déguster tout au long de l’année. Voici des idées pour la mettre en valeur ...