Préchauffez le four à 185 °C. Pelez et émincez les oignons et l’ail. Faites-les revenir dans une casserole avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Salez et poivrez. Rincez les ...

Coupez la base des fenouils et l'extrémité des tiges. Coupez les bulbes en quartiers, rincez et émincez. Pelez et tranchez l'oignon finement. Dans de l'eau salée abondante, ébouillantez les fenouils 5 ...

À l’arrivée de l’automne, les gratins reviennent en force dans vos assiettes en mettant à l’honneur des légumes rôtis, des sauces crémeuses et des fromages fondus. Parmi les stars de la saison ? Les ...

1. Préchauffez le four à 160 °C. 2. Coupez les bulbes de fenouil en quartiers et placez-les sur une plaque de cuisson. 3. Arrosez d'huile d'olive, assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes. 4.

Et si on commençait le mois de novembre avec un beau menu d'automne à préparer à l'avance ? Branchez le Thermomix, prévoyez ...