Con un cuore morbido di gustoso cioccolato, la torta caprese è un dessert che si scioglie in bocca. Facile e veloce da preparare, ecco la ricetta originale, spiegata passo per passo, di uno dei più ...
Una ricetta celebre della cucina caprese, a base di cioccolato e mandorle e senza glutine, la torta caprese è umida, spugnosa con un sapore inconfondibile. La torta caprese è un dolce tradizionale ...
tipico dell’isola di Capri, a base di cioccolato fondente e farina di mandorle. Così come le delizie al limone , la pastiera e il babà , insieme a una tazza di tè caldo. Per questa ricetta puoi ...
Nel 1920 un cuoco, sull'isola di Capri, dimenticò di aggiungere la farina all'impasto della sua torta al cioccolato. Il risultato fu quello che oggi definiamo torta caprese, ovvero il dolce tipico ...
Step 1La torta caprese al limoncello e cioccolato bianco è una variante della più famosa torta caprese al cioccolato e mandorle. Dell’originale conserva le mandorle, e il gusto decisamente partenopeo.
Per prima cosa preriscaldate il forno a 180°C e foderate la teglia con la carta da forno. Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, mescolando ogni 30 secondi. Lasciate ...
Con l'aiuto di un mixer riduci le mandorle in farina. A parte, trita finemente anche il cioccolato e scioglilo a bagnomaria insieme al burro. Rompi le uova e separa gli albumi dai tuorli: monta a ...
Golosissima ma non difficile da preparare, la torta caprese richiede però una religiosa osservanza dei vari passaggi, per essere esattamente come vuole la tradizione. In primis, spezzettate il ...
Montare i 6 tuorli d’uovo con lo zucchero. A tale crema aggiungere il burro un po’ sciolto, il cioccolato fondente tritato e le mandorle tritate un po’ grosse. Montare a neve i 6 albumi e mescolarli ...
Un pranzo a casa di amici, un invito last minute o una di quelle giornate grigie e piovose quando c’è bisogno di un tocco di allegria per tirare su l’umore: preparare una torta calda e profumata è ...