La doctora Dawn Marie R. Davis define el colágeno como “una proteína del tejido de soporte de la piel que ayuda a darle firmeza y elasticidad. A medida que pierde colágeno con el tiempo, esto puede ...

El jurado decidió que no continuaran en 'MasterChef' ni Rosa Benito ni Alejo Sauras, pues sus platos de albóndigas no dieron la talla. 'La Revuelta' se convierte en 'First Dates' con el tonteo de ...

El caldo de cordero, preparado con huesos, es una fuente natural de colágeno tipo I, una proteína clave para mantener la piel firme, hidratada y con apariencia juvenil. A diferencia del caldo de pollo ...

Zaragoza sale a la calle en las Fiestas del Pilar. La gastronomía está más que presente desde las Food Trucks del parque de San Pablo, a la gastroneta de Dabiz Muñoz en El Corte Inglés del paseo de ...

¿Qué es el caldo de piedra y por qué dice tener beneficios? Según información del Gobierno de México, este caldo fue creado por indígenas chinantecos de la comunidad de San Felipe Usila, en Tuxtepec, ...

Aprovechar restos de comida puede ser la mejor excusa para crear platos sorprendentes. Estas albóndigas con sobras de crema de zanahoria y arroz integral Brillante son un ejemplo perfecto de que se ...

Un título más que merecido que Lyon se ha ganado debido a la confluencia de distintos factores: por un lado, su posición geográfica privilegiada, cruce de regiones ricas en productos de excelente ...

En tiempos donde el contenido culinario se multiplica en redes sociales, pocas recetas logran destacarse por su sencillez y atractivo. Eso es lo que ocurrió con el video de @javirosembreg, que mostró ...

Buena noticia para los que siempre van con prisa en la cocina. Ferran Adrià confirma que en apenas media hora se puede preparar un caldo de pollo delicioso. Más tiempo no es sinónimo de más sabor. Más ...

Una menor fue hospitalizada tras consumir caldo con ratón en restaurante de Progreso, Yucatán; el local fue clausurado y se abrió investigación sanitaria. Recibe las últimas noticias y mantente ...

Especialista de salud señalan que el caldo de huesos aporta proteína y contiene colágeno, aminoácidos y minerales que pueden mejorar articulaciones, intestino y piel. Recibe las últimas noticias y ...