Pour préparer une mousse, un gâteau ou une crème, vous devez faire fondre du chocolat. Quels sont les bons gestes pour éviter ...

RECETTE N°6 - Yohan Palamara, pâtissier de renom déjà primé, dévoile ses secrets pour réaliser un moelleux au chocolat..; de ...

Même un gâteau au chocolat peut prendre une tout autre dimension grâce à la méthode d’un chef. Cette recette signée Pierre ...

L'air frais s'installe, le parfum boisé flotte dans les rues, et l'envie de se réchauffer autour de douceurs prend le pas sur la lumière déclinante. La saison invite à des pauses chocolatées, lové dan ...

Le célèbre moule à trou central - également appelé moule à pudding ou moule à gâteau avec cheminée - est né en Europe, ...

Chaud-froid, suave-piquant, herbacé-beurré : dix sauces qui transforment une simple grillade en moment de grâce. Faciles, rapides, inratables, elles vous suivent du barbecue, à la poêle, en passant pa ...

5 aliments riches en magnésium contre le blues automnal : découvrez comment lutter naturellement contre la déprime ...

Découvrez en intégralité la recette de forêt noire revisitée d’Adrien Menez réalisée dans l’épreuve classique du Meilleur Pâtissier. L’émission est à retrouver en replay gratuitement sur M6+.

Découvrez en intégralité la recette de forêt noire revisitée de Margot Duvielbourg réalisée dans l’épreuve classique du ...