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El mole de olla es uno de los guisos más representativos de la gastronomía mexicana. Nació como una fusión entre ingredientes prehispánicos y técnicas introducidas durante la época colonial, dando ...

La llegada de la temporada de otoño no solo trae de vuelta las bajas temperaturas, los colores mágicos que adornan a la naturaleza y las celebraciones de final de año que reúnen a las familias; ...

El reconocido chef James nos comparte esta deliciosa receta para que sorprendas a tu familia en esta temporada. Un plato perfecto para el otoño: tierno, aromático y lleno de ese calorcito casero. La ...

Un plato que hace enamorar a todos: en cada bocado concentra la esencia de Colombia, su historia, sabores y tradición que ...

La gelatina se posiciona como un alimento destacado entre quienes buscan mejorar la salud de la piel y las articulaciones. Sin embargo, entre diversas ofertas, existen unas mejores que otras. Según ...

Este menú semanal es una guía perfecta para disfrutar de buenos platillos en casa, siempre deliciosos, variados y sin ...

¿Qué es la dieta del tipo de sangre? La idea detrás de la dieta del tipo de sangre es que las personas tienen diferentes necesidades nutricionales basadas en su tipo de sangre - O, A, B o AB. Según la ...

This recipe for caldo de res is a tribute to one of Mexico's most loved soups, with a flavorful broth filled with fresh ...

La clave está en hervir el caldo con ingredientes como médula o patas de pollo. En realidad puedes sazonarlo como más te guste y esto no afecta los efectos que el caldo vaya a tener en tu cuerpo. Sin ...

¿Qué es el caldo de piedra y por qué dice tener beneficios? Según información del Gobierno de México, este caldo fue creado por indígenas chinantecos de la comunidad de San Felipe Usila, en Tuxtepec, ...

La doctora Dawn Marie R. Davis define el colágeno como “una proteína del tejido de soporte de la piel que ayuda a darle firmeza y elasticidad. A medida que pierde colágeno con el tiempo, esto puede ...