Fazer pão em casa pode ser mais simples do que parece. Essa receita de pão caseiro sem sovar é prática, não exige batedeira ...
O ideal é preferir a farinha de trigo com alto teor de proteína, pois é ela que garante a formação do glúten. Um bom forno ...
Sove até ficar lisa e elástica. Divida em pedaços de 60 g e modele em bolinhas. Coloque em uma assadeira e deixe crescer até ...