Cómo cocinar el más sabroso lacón, la receta de España en solo 4 pasos. Tradicional de Galicia, el lacón a la gallega no falta sobre las mesas del noroeste de España. Por otro lado, tiene una gran ...

Cocinar las almejas. Limpia bien las almejas y colócalas en una sartén con un chorrito de vino blanco. Tapa y deja que se ...

Caldo gallego: receta tradicional reconfortante para disfrutar en familia en invierno El caldo gallego es una receta tradicional que combina la riqueza del lacón, la ternera y los grelos, creando un ...

Si hay un sándwich que ha trascendido su lugar de origen y se ha convertido en un fenómeno global, ese es el bikini. Nacido en la mítica discoteca Bikini de Barcelona-de ahí su nombre-, este bocadillo ...

¡Ya es «Tempo de Cocido»! anuncia el restaurante Casalexo de Ferrol. El frío invernal invita a calentarse a la mesa con una de las recetas más tradicionales y populares de Galicia: el lacón con grelos ...

El mundo de los embutidos es, a menudo, un campo de batalla para quienes buscan equilibrar el placer gastronómico con la salud. Durante años, la sabiduría popular y las recomendaciones dietéticas han ...

Los peregrinos que realicen el Camino Portugués de Santiago tienen un incentivo más para hacer una parada en la ciudad de Pontevedra. El Concello ha puesto en marcha este mes de octubre A mesa do ...