Cyril Lignac revisite la recette du bœuf bourguignon dans un nouvel épisode de Tous en Cuisine. Le chef transforme ce mets ...

Pas toujours facile de trouver des idées de plats faciles et rapides à faire pour le dîner ! Heureusement, « Bretons en ...

Star de l’automne, le butternut ne se décline pas qu’en purée ou en soupe. On peut aussi le trancher pour réaliser des pavés originaux et prêts en seulement quelques minutes.

C’est dans les cuisines flambant neuves de Maison Michodière, la nouvelle adresse d’Hélène Darroze à Paris, que j’ai eu la ...

La cuisine simple et traditionnelle n’est pas seulement la meilleure au quotidien. Elle est fiable, réconfortante et fait ...

Parfois, les repas sont censés être inoubliables, et certains plats poussent l’indulgence à son paroxysme. Les créations ...

La boutique Les Tartarinades avait ouvert lors du second confinement, elle s'installe définitivement juste à côté du ...

Tout commence en 2014, alors que Michael Van Raek est en vacances en Bretagne. Sur un marché il découvre le sel de Guérande et des mélanges d’épices que des producteurs locaux proposent. Comme il est ...

Et si vous réalisiez un plat réconfortant en moins d’une heure ? Ce fondant de pommes de terre au four combine simplicité et gourmandise : des pommes de terre fondantes, un peu de beurre et du thym fr ...

En plein hiver, la fondue fait toujours recette. Conviviale, facile, nourrissante, elle est synonyme de grandes tablées. Indispensable donc d'avoir toujours une bonne recette de fondue aux fromages ou ...

Succombez à la douceur des coings confits dans un sirop parfumé, relevés d’une touche de calvados. Un dessert simple, mais raffiné, idéal pour sublimer un fruit d’automne souvent oublié. Préchauffez ...

Ce lundi, l’association locale des Kiwanis organise le 3 e Bœuf vendômois au Minotaure. Pour ce faire, des restaurateurs vendômois renommés acceptent de préparer bénévolement leur bœuf bourguignon et ...