Aidés d’une vingtaine de cheffes et chefs suisses, les brasseurs de Puidoux déroulent donc plus de 50 recettes, classiques pour la plupart, qui intègrent la bière dans leur élaboration. Ou qui ...

Blanquette de veau, couscous ou encore gratin dauphinois, ces plats mythiques ne quittent jamais le podium des repas préférés ...

Quand l’hiver s’installe, la cuisine devient le meilleur refuge. Grands froids dehors ? Ça tombe bien, la marmite mijote et les parfums enveloppent déjà la maison. On sort les assiettes creuses et les ...

En attendant son appel après avoir été renvoyé pour homicide volontaire devant la cour d’assises, Florian, le policier impliqué dans l’affaire Nahel en 2023 s’exprime sur les répercussions du drame da ...