Envie d’un dîner réconfortant et sans chichi ? Laurent Mariotte nous régale avec un grand classique de la cuisine bistro : l’escalope de veau à la crème et aux champignons. Simple, rapide et délicieus ...

Des milliers d’années avant nos plats modernes, une recette bien précise était déjà cuisinée. Et elle existe encore ...

Préparer de bons plats familiaux puis les congeler est bien pratique pour les dîners de semaine. De nombreuses recettes s’y ...

Aidés d’une vingtaine de cheffes et chefs suisses, les brasseurs de Puidoux déroulent donc plus de 50 recettes, classiques pour la plupart, qui intègrent la bière dans leur élaboration. Ou qui ...

Fondateur de L’Arbre à Café, Hippolyte Courty peut se passionner pour tous les goûts et pour toutes les cuisines.

Envie d’une recette simple qui plaise à tout le monde mais qui change du steak haché ? Testez les arayes. Ces petits sandwichs libanais devraient faire l’unanimité.

Pour une touche d’exotisme dans le quotidien, la cuisine chinoise est une solution. Julie Andrieu a dévoilé les secrets d’un ...

En moins d’une heure, transformez votre potiron en un gratin fondant et parfumé, avec seulement trois ingrédients. Une touche de parmesan et un filet d’huile d’olive suffisent à révéler toute la douce ...

Le cordon bleu est LE classique des classiques de la cuisine suisse. Mais au fond… pourquoi ce nom? Et surtout, qui l’a ...

Quoi de plus convivial et gourmand qu’un bon couscous à partager en famille ou entre amis ? Cette version proposée par le chef Denny Imbroisi ne déroge pas à la règle. Vous allez vous régaler !

L'inauguration a pris du retard, beaucoup de retard, mais Le Caire inaugure, ce samedi 1er novembre, le Grand Musée égyptien (GEM). Situé près des... Le Parlement a définitivement adopté, mercredi 29 ...

Laissez-vous emporter par Vanessa Zhâ et Olivier Poels pour une évasion entre tourisme et gastronomie. Découvrez des trésors ...