Comment cuire les artichauts ?

Pour cuire des artichauts à la perfection, suivez cette méthode - il y a une étape qui fait toute la différence

CUISSON À la vapeur, à la cocotte... nos astuces pour cuire les artichauts à la perfection et sans pression !

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🚂 On l’appelait le Petit Mairat… Un train à vapeur pas très rapide, un peu têtu dans les côtes, mais qui traversait toute la Charente avec ses wagons pleins de vies rurales. 🌾 C’était le temps des tortillards. Des rails posés au bord des routes, des arrêts improvisés dans les champs, et parfois même… les passagers qui descendaient pour pousser la loco. ❤️‍🔥 Ce réseau, on le doit à Paul Mairat, un élu de Champagne-Mouton, qui rêvait d’unir nos campagnes. Grâce à lui, dès 1910, des dizaines de

Artichauts a la vapeur