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El rabo de toro es un guiso de carne tradicional, meloso y muy fácil de hacer. Los tiempos de espera convierten este plato en un viaje a casa de nuestras abuelas. ¡Platos como este no pueden perderse! Para la ocasión, he seguido la receta del gran Martín Berasategui. Receta realizada con la kCook Multi de Kenwood, aunque en el vídeo os doy los tiempos para hacerlo tanto en olla convencional como en olla exprés. INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA: http://www.lasrecetasdemj.com/2017/03/rabo-de-toro-al-
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