200 g de cassonade 75 g de poudre d'amandes 1/2 cuil à café de vanille en poudre 1 cuil à café rase de quatre-épices 210 g de beurre 4 œufs 225 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 3 poires Éplucher et couper les poires en petits morceaux Dans un cul de poule ou à laide d'un robot multifonction, mélanger la cassonade, la poudre d'amandes , les épices Ajouter le beurre mou , et malaxer le tout Ajouter les œufs , un à un , en mélangeant Ajouter farine et levure , une fois la pâte homogèn
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